Antipasti • Formaggi locali e confetture caserecce (7) € 12,00• Raviolini fritti con farcitura di carne macinata, ricotta affumicata e verdure con salsa allo yogurt (*1-3-7) € 10,00• Verdure miste, gratinate all’Ovinforth (7) € 10,00• Lingua di vitellone in salsa verde (1) € 8,00 Primi Piatti • Chjusoni caserecci pancetta croccante, ricotta affumicata e pomodoro secco (*1,3,7) € 13,00• Fiuritti caserecci, crema di carciofo e pecorino (*1-3) € 13,00 • Ravioli caserecci, farcitura di montone, ricotta e scorzone estivo, in salsa di pomodoro (*1,3,7) € 16,00• Zuppa del contadino con salsiccia (1) € 10,00 Secondi Piatti • Gran grigliata il Mosto (misto maiale e vitellone) € 33,00• Straccetti di diaframma di vitellone alla griglia, salsa verde e contorno € 15,00• Agnello in umido con carciofi (12) € 18,00 ... e per finire • Seada casereccia al miele di Sardegna (*1-7) € 6,00• Raviolini fritti, ricotta e gocce di cioccolato fondente (*1-7) € 5,00• Panna cotta della casa, liquore di fiori di corbezzolo e crumble (7) € 5,00• Tagliere di torrone di Sennori alle mandorle oppure alle noci o mandorle e pistacchio salato (200 gr) (3-8) € 12,00 Servizio € 3,00 Prodotto abbattuto a -20° in casa* Prodotto surgelato # Si effettua servizio catering e su prenotazione cibo da asporto. Cerimonie e compleanni