Antipasti

• Formaggi locali e confetture caserecce (7) € 12,00

• Raviolini fritti con farcitura di carne macinata, ricotta affumicata e verdure con salsa allo yogurt (*1-3-7) € 10,00

• Lingua di vitellone in salsa verde (1) € 8,00

• Insalata di pomodoro e stracchino locale (7) € 10,00

• Petalo di guancia di vitellone in salsa bruna € 10,00

Primi Piatti

• Chjusoni caserecci pancetta croccante, ricotta affumicata e pomodoro secco (*1,3,7) € 13,00

• Fiuritti caserecci al pesto di basilico e pomodoro secco (*1) € 13,00

• Ravioli caserecci alla Gallurese in salsa di pomodoro (*1,3,7) € 13,00

• Gran grigliata il Mosto (misto maiale e vitellone) € 33,00

• Costata di scottona locale alla griglia dry-aged 30gg e contorno € 8,00 / hg

• Straccetti di diaframma di vitellone alla griglia, salsa verde e contorno € 15,00

• Costina di maiale brasata in salsa BBQ e contorno € 14,00

• Insalatona del giorno, misto insalata fresca con pollo grigliato e confettura di agrumi € 14,00

• Seada casereccia al miele di Sardegna (*1-7) € 6,00

• Crema di ricotta locale e confettura di albicocche (7) € 5,00

• Raviolini fritti, ricotta e gocce di cioccolato fondente (*1-7) € 5,00

• Panna Cotta della casa al liquore di ginepro e crumble (1-7) € 5,00

• Tagliere con torrone di Sennori alle mandorle con miele di cardo o miele di castagno (200 gr) (3-8) € 12,00

Servizio € 3,00

Prodotto abbattuto a -20° in casa*

Prodotto surgelato #

Si effettua servizio catering e su prenotazione cibo da asporto. Cerimonie e compleanni